お出かけしての帰り道、国道41号線を南下していましたところ偶然見つけた韓国料理のお店に入ってみて、びっくり、美味しかったです。
ここ「ウリマダン」では本場の韓国料理が楽しめます。おっさんもコロナ前は毎年のように韓国に行ってました（仕事も含めてです）が、ここは他の店と比べて本場の料理にちょっと近い（そー感じるくらい）ものです。
日本にも韓国料理のお店はたくさんありますがここは一味違いますよ。おっさんのお勧めです。
お店
ウリマダンは韓国料理店と韓国食品店が併設しています。
お店の全景です。
左手が食品店、右手が料理店です。
お料理食べてから、食品店も覗いてみてください。本格食材が並んでます。
韓国料理店
釜山出身のムンさんが料理をしてくれます。
店内の様子です。とてもきれいです。余分な装飾は一切なく清潔感あふれています。
座席は24席あります。
20名様までの予約できるそうです。
メニュー
今回、ランチでお邪魔しましたので、ランチメニューのみ搭載します。
ランチメニューです。
他のメニューは、お店のホームページに全部載ってます。
お持ち帰りもできるようです。別にお持ち帰り用のメニューがあります。
料理
おっさんたちが注文したのは、ヘルムチャプチェ（海鮮チャプチェ）、チェユッポックム（豚肉野菜炒め）、ピビン冷麺、チーズトッポキです。チーズトッポキだけはランチメニューではありません。
ヘルムチャプチェ（海鮮チャプチェ）です。
なかなか、日本では食べられない味です。韓国で食べたものと変わりなし。
チェユッポックム（豚肉野菜炒め）です。
これは韓国でも食べたことありませんが、ほんと、ちょい辛で美味しい
ピビン冷麺です。
極細麺で絶品です。そこらへんにある焼肉屋の冷麺は足元にも及びません。
ご飯も付けてくれます。
チーズトッポキです。
辛口のトッポキにチーズの甘さが何とも美味しいマッチングです。
いま流行り？のハンペンも入ってます。
お茶は冷たいコーン茶です。お水とコーン茶はもちろんサービスです。
冬になるとホッとになるのかな？
おっさんたちは４品注文してみんなでシェアしていただきました。全部めっちゃ美味い！ 言うことなしです。
小皿にのってる三種が、メニューにある「本日のおかず」です。
ご飯のお替りは自由です。たくさんお昼ご飯を食べるサラリーマンにはもってこいですね。
リピートしました。
スンドゥブチゲ（豆腐チゲ）1,100円（ランチ）
スンドゥブチゲ（ランチ）です。
まだ暑い時期に食べましたが、絶品です。おっさん、猫舌なので本来、熱いものは苦手ですが、これは美味かったぁ～
カムジャチーズチヂミ（じゃがいも）1,300円
これはランチメニューではありません。
韓国の広蔵市場（クァンジャンシジャン）でチジミ食べると少し分厚いんですが、そのチヂミです。これまた絶品です。美味い!
タッカルビ２人前 2,000円 たっぷりチーズトッピング 400円 リゾット用ライス2人前 300円
タッカルビは2人前からの注文です。
まだチーズ入ってません。「少しここでにグツグツします。チーズまだ入ってないです」って店員さんがいいます。
このまま待ちます。
何も言わずに待っていると、店員さんが頃合いを見計らってチーズ入れてくれます。
まだ、待っててください、って店員さんが言います。待ちましょう。
店員さんのGOサインが出ました。
「かき混ぜるとチーズがなくなってしまうので、このままかき混ぜずに食べてください」って指示です。
本場っぽいタッカルビです。普通の韓国料理店のチーズタッカルビとは少し違う感じですが、これは、素晴らしい、絶品です。
お肉の他に色々入ってます。おネギ、玉ねぎ、お餅、ですかね？ これがまたチーズと絡んで絶妙です。
タッカルビをペロッと平らげて、そこにご飯です。このリゾットがまた最高です。
リゾットも平らげました。
トッポギ（1,000円）
トッポギです。上記のチーズトッポギも美味しいですが、これも美味しい！
単品です。
コチュマンドゥック（青唐辛子スープ餃子）（1,000円）
辛そうですが、大丈夫です。
チャレンジできる辛さなので皆さまも是非、、
これはランチセットです。
サムギョプサル狙いで行きました
リピート数回目です。
サムギョプサルを狙っての訪問です。多くの韓国料理店がそうであるように、ここウリマダンでもサムギョプサルは二人前からの注文となります。
二人前で、2,900円です。追加もできます。
右上にあります。
小さな字で「青唐辛子、ニンニク、ネギサラダは必要な方のみお持ちします」とあります。
忘れずに注文しましょう。
紙コップで油受けます。かわいいです。
で、鉄板、角度ついてる？って、、、、ついてるんですが、角度が浅く、案の定、油が鉄板に少し残りますので、自力でやらねば、、、、、、
お肉とエリンギです。
お肉は二人前で４枚です。薄切りです。おっさんは薄切りが好きです。切りやすくて食べやすかったです。
サムチュ、えごまの葉、キムチです。
開いてるところにお肉が乗ってましたが、、、またまた写真撮り忘れて焼き始めてしまいました、、、
ネギサラダです。韓流ドラマによく登場してきますね。同じものと思います。
付けだれです。ごま油とお味噌です。辛くありません。
ウリマダンのサムギョプサルは、コチュジャンはありませんでした。
おっさんは、青唐辛子を焼いて食べるのは別に好きではないので今回は注文してません。
おっさんにとっては適量でしたが、若い人には少し物足りないと思います。
お肉が他の店と比べて、薄切りになっていました。その分、４枚ありましたので量的に足りないことはないと思います。
サムギョプサルもまた、ウリマダンならではで、本番韓国の味と感じました。
韓国食品店
上記料理店のお隣に食品店があります。普通のスーパーでは手に入らないものが所狭しと並んでいます。見ているだけでも楽しいです。食事の後に覗いてみました。
唐辛子などなど、、、乾物の棚です
冷蔵庫と冷凍庫です。冷凍庫はー22℃になってました。
隅っこに「青とん餃子」が見えます。名物のようです。
食品はオンラインショッピングもやってます。ホームページから確認できます。
たまたま「青とん餃子」の生が売っていましので買いました。
500円は今日までで、来週から600円に値上げするそうです。この折、やむを得ずですね。
これです。上看板にあるとおり水曜日、土曜日のみの販売です。
手作りです。これを一旦蒸して冷凍したものが通常販売されています。
アクセス
ウリマダンは国道41号線沿いにあるお店です。
お店のリンク貼っておきます。住所等の詳細はリンク先で確認してください。
お店は20名様までの予約もできます。コロナ開けたら宴会にも利用できそうです。
ただし、公共交通機関はないので車で乗合です。駐車場は7台分あります。
その他
テーブルの上に乗ってます。
是非利用して５％おまけしてもらいましょう。
毎月、LINEに５％割引のクーポン届くようです、、、
まとめ
今回、飛び込みで見つけて入ったお店でしたが、とっても美味しくてリピート必須です。
本格的韓国料理は町中（郊外）ではなかなか見つけられません。近くに行ったら是非利用したくなるお店ですので、みなさんも参考として下さい。
いつものように、おっさんは素材がどうの、焼き加減等の料理の仕方がどうの、といったウンチクは苦手ですいません。美味いか、美味くないか、しかなくて具体的なことがリポートできなくてわかりにくいかもしれませんが、ここは美味い！！
本格韓国料理ですが、さほど辛くはありません。若い女性でも食べられますし、お店の雰囲気も落ち着いていますので、デートにも使えそうです、、、、、
今回、そんな韓国料理店「ウリマダン」の紹介でした。
ちなみに「ウリマダン」とは、「私たちの庭」という意味のようです。
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